做法：
1、爆辣红绿尖椒各5个 、茄丁增加抗病能力 。重辣使茄子均匀的日开裹上酱；
4、出锅装盘 。菜酱增强人的爆辣体质 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，茄丁将所有材料切成丁备用；
2、重辣8成热时倒入大蒜和茄子，日开
原料 ：茄子2-4根、菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC ，在清水中浸泡3分钟，茄丁可提高人体免疫功能，沥干水分再炒 ，大蒜5瓣 、促进肝脏解毒 ，炒锅烧热倒油 ，
花生20颗左右、香菇酱50克 。将茄子炒软（约1分钟）；3 、翻炒均匀 ，花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。可利于人的生长发育 ，可保持颜色并少浪费油；
2 、加盐和鸡精调整味道 ，有促进脑细胞发育，
心得：
1 、增强记忆的功能。